Légende:  spicy épicé   vegetarian végétarien  

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Channa masala / Channa Masala Végétarien

Pois chiches mijotés avec oignons, tomates, gingembre, ail et un mélange d...
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Chili Fromage / Cheese Chili Épicé Végétarien

Fromage croustillant avec poivrons verts, oignons et tomates, nappé d’une sa...
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Chole bhature / Chole Bhature Végétarien

Cari de pois chiches épicés servi avec un pain moelleux frit, garni de c...
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Curry au fromage (shahi paneer) / Shahi Curry with Cheese (Shani Paneer) Végétarien

Fromage indien frais mijoté dans une sauce crémeuse à base de tomates, de...
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Daal channa / Daal Channa Épicé Végétarien

Lentilles jaunes et pois chiches mijotés avec gingembre, garam masala ...
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Daal makhni / Daal Makhni Végétarien

Lentilles onctueuses mijotées dans une sauce masala au beurre riche, garnies ...
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Daal tadka / Daal Tadka Végétarien

Lentilles jaunes mijotées avec oignons, tomates et épices indiennes, p...
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Gombo masala / Okra Masala Végétarien

Gombo sauté avec oignons, tomates et épices indiennes. / Okra sautéed wi...
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Kadai paneer / Kadai Paneer Épicé Végétarien

Curry épicé et crémeux de paneer (fromage indien) préparé avec un méla...
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Légumes variés / Mixed Vegetables Végétarien

Mélange de légumes frais cuisinés avec tomates, gingembre, ail et épices ind...
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Nouilles / Noodles Végétarien

Nouilles sautées avec légumes colorés et fines herbes, offrant un mélange sav...
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Amritsari kulcha / Amritsari Kulcha Végétarien

Pain plat à la farine blanche, généralement farci de pommes de terre éc...
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Halwa poori / Halwa Poori Végétarien

Pain soufflé servi avec un dessert sucré à la semoule, souvent garni de...